おすすめ料理

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  7種の手づくり焼売盛り合わせ

  税込980円～

  素材の旨みを引き出したこだわりの焼売を蒸し器でふっくらと仕上げた本格派。全7種、定番の「肉しゅうまい」をはじめ、「しそチーズ」「五目（たけのこ・蓮根）」「青唐辛子とイカ」「海老とあおさ」「ほぼイカ」「ニラキムチ」の全7種類。それぞれ異なる食感と風味が楽しめ、飽きずに味わえる贅沢な盛り合わせです

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  7種の手づくり焼売盛り合わせ

  税込980円～

  素材の旨みを引き出したこだわりの焼売を蒸し器でふっくらと仕上げた本格派。全7種、定番の「肉しゅうまい」をはじめ、「しそチーズ」「五目（たけのこ・蓮根）」「青唐辛子とイカ」「海老とあおさ」「ほぼイカ」「ニラキムチ」の全7種類。それぞれ異なる食感と風味が楽しめ、飽きずに味わえる贅沢な盛り合わせです

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  あごだし唐揚げ

  580円(税込)

  トビウオからとった「やきあご出汁」で味付けした唐揚げは、香ばしさと旨みが際立つ逸品。外はカリッと、中はジューシー。出汁の風味がしっかり効いていて、他では味わえない深みのある味わいが楽しめます。お酒との相性も抜群で、つまみにぴったりの一品です。出汁好きにはたまらない、通好みの味わいです。

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  あごだし唐揚げ

  580円(税込)

  トビウオからとった「やきあご出汁」で味付けした唐揚げは、香ばしさと旨みが際立つ逸品。外はカリッと、中はジューシー。出汁の風味がしっかり効いていて、他では味わえない深みのある味わいが楽しめます。お酒との相性も抜群で、つまみにぴったりの一品です。出汁好きにはたまらない、通好みの味わいです。

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  蒸し豚やさい（小・2枚）税込480円/（中・3枚）税込680円/（大・6名）税込1280円

  税込480円～

  豚肉を塩でじっくり三日間熟成させ、野菜とともに蒸し上げた一品。余分な脂が落ち、旨みが凝縮された豚肉は、しっとり柔らか。野菜の甘みと相まって、ヘルシーながら満足感のあるメニューです。素材の旨みを引き出す調理法で、体にも優しい味わいです。蒸し料理ならではの優しい香りも魅力です。

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  蒸し豚やさい（小・2枚）税込480円/（中・3枚）税込680円/（大・6名）税込1280円

  税込480円～

  豚肉を塩でじっくり三日間熟成させ、野菜とともに蒸し上げた一品。余分な脂が落ち、旨みが凝縮された豚肉は、しっとり柔らか。野菜の甘みと相まって、ヘルシーながら満足感のあるメニューです。素材の旨みを引き出す調理法で、体にも優しい味わいです。蒸し料理ならではの優しい香りも魅力です。